Trang chủ » Cẩm nang du lịch » Cẩm nang du lịch Huế »
“Ghim ngay” 7 đặc sản Huế làm quà được lòng du khách
Không dễ để tìm thấy đặc sản Huế làm quà ở nơi khác. Mang vài món đặc sản Huế để làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến đi công tác, du lịch là điều ai cũng nghĩ tới. Dưới đây là 7 món đặc sản đã gói trọn tinh hoa của vùng đất cố đô Huế.
7 đặc sản Huế làm quà được lòng du khách
1. Kẹo mè xửng
Nhắc đến các món đặc sản Huế làm quà chắc chắn không thể thiếu kẹo mè xửng. Có thể nói, kẹo mè xửng là một món bình dị mà bạn có thể tìm được ở bất kì vùng đất nào ở miền Trung, thế nhưng để có thể thưởng thức đúng vị và ngon nhất thì người ta thường nhắc đến tới Huế.
Có lẽ vì là một món đặc sản mang đậm hương vị Huế nên trên bất kì bàn trà nào bạn cũng sẽ bắt gặp những chiếc kẹo mè xửng thơm ngon và hấp dẫn.
2. Mắm sò Lăng Cô
Mắm sò Lăng Cô là loại mắm được người dân Huế và du khách gần xa ưa chuộng. Với sự khéo léo và chăm chút trong cách chọn nguyên liệu, chế biến người Huế đã tạo nên một thương hiệu mắm sò mà không nơi nào sánh được. Khác với những nơi khác, mắm sò có màu đỏ tươi, đặc sệt và có hương vị thơm rất đặc biệt khó có thể dùng từ ngữ nào diễn tả được hết.
3. Tôm chua – món đặc sản Huế nức tiếng gần xa
Được làm từ những con tôm bạc đất tươi rói, rửa qua sạch sẽ bằng nước muối. Rồi tiếp đến được làm chín bằng cách ngâm vào rượu trắng. Khi tôm chín chuyển sang màu đỏ rực. Đem tôm trộn đều với xôi nếp, ớt, riềng và tỏi đã thái chỉ. Sau vài ba ngày là thành mắm tôm chua.
Những hủ mắm có vị chua chua thanh thanh của tôm, cay nồng của ớt tỏi kết hợp với các loại gia vị càng ăn càng thấy khoái. Mắm tôm chua Huế ăn với cơm nóng, thịt heo luộc thì y bài.
4. Trà cung đình Huế
Trà cung đình Huế là một loại trà thảo dược rất tốt cho sức khỏe, bởi được chế biến từ 16 loại thảo dược khác nhau: atiso, hoa cúc, đẳng sâm, hồi hoa, thảo quyết minh, cam thảo, kỷ tử, tim sen, cỏ ngọt,vv… vừa giúp giải khát, vừa thanh nhiệt, giải độc, ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường sức đề kháng.
Vì thế mà trà cung đình cũng được nhiều khách du lịch lựa chọn làm đặc sản Huế làm quà cho người lớn tuổi.
5. Nem chua Huế
Nem chua là món ăn bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu trên khắp Việt Nam. Tuy nhiên nem chua ở mỗi vùng miền lại có một đặc trưng riêng. Và nem chua ở Huế mang một hương vị đạo đáo lạ thường.
Nguyên liệu làm nem chua Huế gồm da heo, thịt heo nạc, đường phèn, ớt và các gia vị khác. Bọc ở ngoài bằng lá ổi lá chuối. Người dân xứ Huế rất cẩn trọng trong khâu chọn thịt và nêm gia vị vì đây là khâu quyết định độ ngon của nem. Nem chua khi bóc ra trông như những chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xinh. Là một món đặc sản Huế làm quà mới lạ và độc đáo khi thưởng thức.
6. Dầu tràm
Dầu tràm được xem là một thứ đặc sản Huế làm quà ý nghĩa với cả người nhận bởi chúng sở hữu những công dụng vô cùng đặc biệt. Dầu tràm có tác dụng tránh gió, trị cảm lạnh, ho, tránh côn trùng. Ngoài ra, với ưu điểm lành tình dầu tràm còn có thể sử dụng cho cả trẻ em và phụ nữ mang thai nữa đó.
7. Rượu Minh Mạng
Rượu Minh Mạng hay còn gọi là Minh Mạng Thang hoặc Hoàng Triều Ngự Tửu là xuân dược độc quyền của vua Minh Mạng. Loại rượu này có tương truyền tăng cường sinh lý, cường thân kiện thế,giúp vua Minh Mạng không chỉ tập trung lo chuyện chính sự mà còn không hề lơ là chốn hậu cung.
Rượu Minh Mạng (Minh Mạng Thang) chỉ có ở Huế và là món quà ý nghĩa để du khách biếu, tặng cho người thân sau chuyến trở về từ Huế.
Trên đây là những gợi ý về đặc sản Huế làm quà. Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn không còn phải băn khoăn xem đặc sản Huế là gì nữa nhé! Giờ thì book ngay cho chuyến du lịch hè này của mình combo du lịch Huế trọn gói tại Eholiday ngay nào !