5 địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng ngon nhất

Eholiday Travel gửi đến bạn 5 địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng ngon nhất để về làm quà cho người thân. Tré quá nổi tiếng và còn được liệt kê trong danh sách 10 món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng. Với vị ngon vô cùng đặc biệt, hượng vị không lẫn vào đâu và hoàn toàn làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.

Vì được nhiều thực khách tin tưởng và mang lại dấu ấn sâu sắc, dần dần người ta gọi tré là đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng bốn phương. Không chỉ là một món ăn, tré còn là một món quà đậm chất quê hương để dành tặng người thân trong các dịp lễ tết hay đem về sau những chuyến công tác đến Đà Nẵng.

5 địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng ngon đúng chất

1. Tré Bà Đệ – địa chỉ nổi tiếng lâu đời nhất Đà Nẵng

Địa chỉ: 81 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng

Là một trong TOP các địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng ngon nức tiếng mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ. Tré Bà Đệ nổi tiếng khắp các tỉnh gần xa. Những cuốn tré sau khi được ủ lên men đủ ngày thì hương vị hấp dẫn dai dai giòn giòn của tai, của thịt cùng với vị cay nồng của ớt, riềng,… sẽ khiến bạn chẳng thể nào quên được !

2. Tré Cô Lễ – địa chỉ mua Tré thơm ngon chuẩn vị

Địa chỉ: 53 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng

Nhắc địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng thì không thể không nhắc tới Tré Cô Lễ! Tại đây, những nguyên liệu làm tré được chọn lọc kỹ lưỡng và tươi ngon nhất. Nào là tỏi Lý Sơn, nước mắm cá cơm loại 1, thịt bò tinh, thịt nạc vai, những củ riềng cũng phải đạt chất lượng và to nhất! Chính vì vậy mà Tré Cô Lễ ngày càng trở thành địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng uy tín và đảm bảo chất lượng.

3. Chợ Hàn – địa chỉ mua quà vừa ngon vừa rẻ

Địa chỉ: 119 Trần Phú, Đà Nẵng

Cũng như chợ Cồn, chợ Hàn đã quá gần gũi với khách du lịch trong và ngoài nước. Tuy không sở hữu khu ẩm thực kích thích dạ dày như ở chợ Cồn nhưng nói về tré, nem, chả… và các loại đặc sản làm quà thì khu chợ này cũng không hề thua kém.

Tré Chợ Hàn ngon, đảm bảo vệ sinh và giá cả cũng khá phải chăng. Đa số các tiểu thương buôn bán tại chợ đều kinh doanh nhiều mặt hàng thực phẩm. Chợ Hàn không chỉ là địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng mà còn là địa chỉ mua những món quà đặc sản khác. Mua Tré ở đây cũng khá tiện nếu bạn có nhu cầu mua thêm vài món đặc sản Đà Nẵng khác làm quà cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.

4. Chợ Cồn – mua tré là phụ, thưởng thức ẩm thức mới là chính

Địa chỉ: 318 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng

Chợ Cồn luôn nổi tiếng với nhiều loại ẩm thực, đặc sản Đà thành. Đây được mệnh danh là khu chợ “cái gì cũng có”. Và tất nhiên, món đặc sản nổi tiếng đình đám như Tré không thể thiếu trong khu chợ này. Tuy không được ngon như Tré Bà Đệ hay Tré Cô Lễ, nhưng chợ Cồn là địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng được nhiều du khách lựa chọn khi không có nhiều thời gian để mua quà về cho người thân.

Tré Chợ Cồn xuất hiện từ bao đời này và loại đặc sản này được làm từ bàn tay khéo léo từ những vị tiền bối giàu kinh nghiệm. Nếu bạn muốn được thưởng thức món tré đậm chất truyền thống, đừng ngần ngại tìm đến chợ Cồn ngay nhé! Mà mình dặn trước là phải kiềm lòng với hàng loạt thức ăn tại chợ nếu không bạn sẽ tốn khá nhiều tiền ăn hàng đấy.

5. Tré Bà Trinh

Địa chỉ: 196 Trần Cao Vân, Tam Thuận, Thanh Khê, Đà Nẵng

Tré bà Trinh cũng là một trong top các địa chỉ mua Tré ở Đà Nẵng ngon mà bạn có thể ghé tới. Với chất lượng đảm bảo và sạch sẽ, bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng và độ ngon của tré được làm tại đây! Đặc biệt, giá cả cũng vừa phải hơn hẳn so với những địa chỉ khác nhé!

Tỉ mỉ trong công đoạn làm ra Tré

Nguyên liệu chính làm Tré là thịt lợn nạc, thịt ba chỉ, tai lợn và bì thái nhỏ đã luộc chín. Sau đó trộn đều với củ riềng, tỏi thái nhỏ và nhiều loại gia vị khác. Rồi được điều vị và ủ lên men theo phương pháp gia truyền. Đặc sản Tré Đà Nẵng dậy lên mùi thơm rất riêng, có vị chua ngọt hòa quyện với vị the cay kích thích vị giác người dùng.

Mỗi quả Tré Đà Nẵng đều được tỉ mỉ gói bằng lá ổi và lót lá chuối bên ngoài. Những loại lá này sẽ góp phần làm tăng độ thơm ngon và dậy mùi cho món Tré. Tré được ủ một ngày là có thể mang ra dùng được và có thể bảo quản trong vòng 15 ngày. Tuy nhiên Tré ủ càng lâu thì vị càng đậm đà, mùi càng thơm, thịt càng thấm vị.

Mặt khác, vì nguyên liệu làm Tré đều được nấu chín hoàn toàn nên người dùng không phải lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh.

Cách ăn Tré – đặc sản độc đáo chỉ có ở Đà thành

Để thưởng thức Tré một cách ngon nhất và đúng chuẩn nhất thì chúng ta có thể thưởng thức như sau:

• Cho một ít đồ chua như đu đủ, cà rốt thái sợi, củ kiệu hoặc bất kỳ món ăn kèm nào tùy sở thích…vào trong đĩa. Bóc vỏ ngoài và đặt vài vỹ tré vào giữa.
• Tré có thể ăn kèm thêm với nem, chả, chấm với tương ớt, ăn kèm tỏi lột vỏ, đậu phộng rang, rau húng. Cái chua chua béo béo hòa quyện cùng vị của các món ăn kèm sẽ đem lại một hương vị khó quên cho người thưởng thức.
• Tré thường được dùng làm món khai vị trong các cỗ tiệc, dịp lễ Tết, liên hoan, cưới hỏi hay các buổi đãi bạn bè tại gia…
• Đặc biệt hơn với các anh đó là tré dùng với rượu hay bia nhậu lai rai rất là “hao bia” đấy.

⇒ Mỳ Quảng Đà Nẵng – món ngon ‘níu chân’ du khách”

Cái hương vị dai, giòn, thơm, chua của tré nghĩ tới thôi cũng đủ để lên từng cơn thèm rồi. Với sự hấp dẫn đó, tré còn là món quà biếu được du khách ưu tiên lựa chọn mỗi khi đi du lịch Đà Nẵng. Đừng quên thưởng thức để cảm nhận món đặc sản vùng miền đặc biệt này.

Đừng quên theo dõi Eholiday Travel để khám pha thêm nhiều combo du lịch Đà Nẵng đặc biệt nhé!