10 món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng kèm địa chỉ

Bạn sẽ bị mê hoặc bởi 10 món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng dưới đây. Ẩm thực Đà Nẵng nói riêng và ẩm thực miền Trung nói chung có vô số món ăn ngon miệng, đẹp mắt và hấp dẫn. Nhưng xét về độ nổi tiếng thì không thể không nhắc đến cao lầu, mì Quảng, bánh tráng thịt heo ở Đà Nẵng. Cùng Eholiday Travel khám phá ngay 10 món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng nhé!

TOP 10 món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng (kèm địa chỉ) 

1. Mì Quảng – món ngon nổi tiếng Đà Nẵng

Mì Quảng là đặc sản, là một món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng nói riêng và cả nước nói chung. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm.

Địa chỉ gợi ý:

• Mì quảng 1A: 1A Hải Phòng, quận Hải Châu
• Mì quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu

2. Cao lầu – món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng nhất định phải thử

Cao lầu là món ăn mà ai đến Đà Nẵng cũng muốn thưởng thức đầu tiên. Món ăn này có nét tương đồng với Mì Quảng nhưng lại được chế biến công phu hơn rất nhiều. Trong quy trình chế biến, người ta phải dùng loại tro nấu từ Cù Lao Chàm ngâm gạo để tạo được độ giòn, dẻo khô đặc trưng cho những sợi mì vàng ngon. Nước xay gạo phải là nước giếng Bá Lễ nổi tiếng về độ mát lạnh, không chứa phèn.

⇒ Tổng hợp vé tham quan Đà Nẵng mới nhất

Địa chỉ gợi ý:

• Cao lầu Lý: 267 Thái Thị Bôi, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Quán Nhung :K92, Huỳnh Thúc Kháng, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Hội An quán: 136 Yên Bái, Hải Châu, Đà Nẵng

3. Bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo chấm mắm là món ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng gây nghiện với nhiều bạn trẻ? Bởi vì sao, vì nước mắm chấm thơm ngon đậm đà, cay cay kích thích.  Ăn cùng với dĩa thịt heo cắt mỏng ép hai đầu mỡ và dĩa rau sống tươi xanh đủ loại. Cuốn một cuốn to đầy ụ chấm ngập mắm, từng gia vị hòa quyện vào nhau khiến bao người mê mẩn. Thêm một ly nước ngọt có ga lạnh lạnh nữa là tuyệt cú mèo luôn.

Địa chỉ gợi ý:

• Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh
• Quán Trần: 4 Lê Duẫn, quận Hải Châu ( 28 Duy Tân, quận Hải Châu )
• Quán Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng

4. Bún mắm nêm

Món tiếp theo trong danh sách món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng chính là món bún mắm nêm trứ danh nè. Hương vị đậm đà đặc trưng của mắm nêm là thành phần quan trọng tạo nên món bún mắm ngon mê mẩn của Đà Nẵng đó. Bạn có thể kết hợp thịt luộc, thịt heo quay, giò lụa, nem, chả… để ăn với món bún mắm nêm nè, có nhiều sự lựa chọn quá lun!

Địa chỉ gợi ý:

• Quán Bà Thuyên: K424/3 Lê Duẫn, Chính Gián, Thanh Khê
• Quán Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu
• Bún mắm Bà Vân: 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu

5. Tré Đà Nẵng

Có rất nhiều món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng nhưng món Tré là một đặc sản độc đáo chỉ có ở Đà thành mới khiến mọi thực khách đều trầm trồ khen ngợi. Nguyên liệu chính làm ra tré là thịt lợn nạc, thịt ba chỉ, tai lợn và bì luộc rồi thái sợi. Tất cả được trộn đều và ủ lên men theo phương pháp gia truyền. Mỗi nơi có một công thức riêng, ngoài ớt, tỏi thì có nơi cho thêm lá ổi, lá mơ,… tạo nên hương vị độc đáo.

Địa chỉ gợi ý:

• Tré Bà Đệ: 81 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Tré Cô Lễ:  53 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Tré Bà Trinh: 196 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng

6. Bánh canh ruộng

Bánh canh ruộng là món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng từ bao lớp người dân xa xưa. Từng con bánh canh mềm mại, dai và dài được tạo ra từ những loại gạo ngon nhất. Ăn cùng với đó là những cá chỉ vàng, hoặc cá ngừ được tẩm gia vị rồi nướng vừa phải.Nước dùng bánh canh nóng hổi, sền sệt ăn đậm đà ngọt nhẹ rất là ngon. Vừa no vừa rẻ ngại gì không thử ngay đi?

Địa chỉ gợi ý: 20 Hà Thị Thân

7. Bê thui Cầu Mống

Bê thui Cầu Mống không những là món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng mà còn nổi tiếng khắp cả nước. Vì vậy bạn đừng bỏ qua món ăn này đi du lịch đến nơi đây. Đến Đà nẵng ngoài những món mỳ Quảng, cao lầu, hải sản thì du khách không nên bỏ qua món ăn đặc sản, danh bất hư truyền Bê Thui Cầu Móng nhé.

Vì sao món bê thui ở đây lại ngon hơn hẵn những bê thui ở vùng khác? Bởi vì bê thui ở Cầu Mống được thui từ bê 5 tháng và thui bởi loại cỏ dâu ở hai bên bờ sông Thu Bồn nên miếng thịt càng thơm ngọt. Thịt bê thui ngon có màu đỏ hồng nhưng không sống, da vàng rộm mà không khô, không dai và không bị ám khói. Đây là điều đặc biệt của món Bê Thui Cầu Mống.

Địa chỉ gợi ý:

• Bê thui Cầu Mống: 100 Điện Biên Phủ
• Bê thui Kim Chi: 490 Trưng Nữ Vương
• Bê thui Cầu Mống – Dũng Cây Bàng: 336 Lê Thanh Nghị

8. Gỏi cá Nam Ô

Nằm trong danh sách 10 món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng, gỏi cá Nam Ô là đặc trưng của làng chài Nam Ô – nằm cách trung tâm Đà Nẵng 10km. Nguyên liệu chính của món ăn này là những con cá trích tươi ngon được đánh bắt và chế biến ngay tại làng chài, ướp cùng các gia vị như ớt, gừng, riềng… để tạo nên một hương vị độc đáo và cực hấp dẫn.

Ngoài ra, thành phần bí mật của món gỏi này đến từ nước chấm, gồm nước ép cá và nước mắm Nam Ô cùng với các loại rau ăn kèm độc đáo như lá trâm, lá dừng, lá mơ, đinh lăng, tía tô, xà lách,…

Địa chỉ gợi ý:

• Gỏi cá Bà Mỳ: 11 Mai Lão Bạng, Hải Châu
• Quán gỏi Cá Sáu Hào: 232 Trần Cao Vân, Thanh Khê
• Gỏi cá Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu

9. Mít trộn

Mít Trộn là một món ăn độc đáo của người dân Xứ Quảng thuộc vùng đất tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi và Đà Nẵng. Mít trộn, chỉ đơn giản là mít non được luộc chín vừa tới, xé tơi để trộn với gỏi thịt ba rọi hoặc tôm thẻ hay da heo xắt sợi. Nhưng lại khiến nhiều khách du lịch đến đây ngây ngất trong mùi thơm quyến rũ và màu sắc bắt mắt của món ăn này.

Mít trộn làm ngon nhất là đúng vào mùa mít non (tháng 2 đến tháng 4 Âm lịch). Mít trộn là món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng không thể bỏ qua đối với các bạn trẻ ham ăn vặt.

Địa chỉ gợi ý:

• Quán mít trộn Dì An: 34 Phạm Văn Nghị, quận Thanh Khê
• Quán mít trộn Bà Diệp: 248 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê

10. Ram cuốn lá cải Đà Nẵng

Ram cuốn cải cũng là một trong những món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng, bán nhiều trong chợ hay những quán vỉa hè. Mỗi chiếc ram chỉ nhỏ bằng một ngón tay với phần nhân khá giống nhân nem của miền Bắc. Ram miền Trung được dọn kèm với bánh tráng, đu đủ, cà rốt ngâm chua, dưa leo chẻ mỏng kèm theo một đĩa rau sống và những lá cải tươi ngon.

Địa chỉ gợi ý: Ram cuốn cải Việt – 16 Hoàng Hoa Thám

Khó mà có thể kìm lòng với những món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng trên phải không các bạn? Nếu đã đến thành phố trẻ này, nhất định phải hết những món ngon trên nhé. Chúc bạn có một chuyến du lịch đến Đà Nẵng thật vui và trải nghiệm được nhiều món ăn ngon. Đừng quên chọn cho mình combo Đà Nẵng phù hợp cho chuyến đi sắp tới nhé!